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客房服务员、餐厅服务员技能鉴定考试顺利完成-克拉玛依职业技术学院
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客房服务员、餐厅服务员技能鉴定考试顺利完成

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作者:jnslry     来源:jns     发布捕鱼总动员2:2008年12月16日     点击数:
 

根据专业系部教学计划和技能鉴定考试计划安排, 2008121112日,技能鉴定所组织了客房服务员和餐厅服务员两个职业(工种)的技能鉴定考试,经济管理系有37名学生参加了此次技能鉴定考试。技能鉴定考评员由奎屯第二技能鉴定所、桃李园和龙王捕鱼的专业教师共同组成。鉴定考试前专门组织了由技能鉴定质量督导员、考评员、理论考试监考人员组成的考前会议,学习了技能鉴定考试的相关规定,要求考评员熟悉掌握评分标准。理论部分在图书馆电子阅览室采用计算机智能化考试,考场纪律良好。实际操作部分在桃李园大酒店进行。在实际操作考试中,各考评员能严格按鉴定程序和要求进行评分,做到公平公正。在克拉玛依市职业技能鉴定中心的督导下,经过两天的辛勤工作,通过各位考评员的努力圆满完成此次技能鉴定考试工作。

考前会议

客房服务员实操考试——考生在进行中式铺床

考评员在监考

餐厅服务员实操考试——考生在进行摆台、倒酒